山楂果酱糯米馅儿饼的做法
1、糯米粉放入碗中,加入开水,一边倒入一边搅拌,直到变成絮状
2、然后再手揉成一个软度适中的糯米团,糯米和面一定要用开水。
3、做好的一个大糯米团,再分割成4个小糯米团。
4、把每一个小糯米团擀成糯米饼,然后将山楂果酱放入糯米饼中包好。
5、锅里加入少许食用油,油热之后将做好的馅饼放入锅中,小火慢慢煎制。
6、一面煎至定型之后再翻到另一面,直到两面都已经变得金黄即可出锅。
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