红烧鱼头怎么样才是好吃！！

2025-11-20 06:42:16

1、鱼杀好洗净，适量盐涂抹晾干

2、放油，姜、大蒜头爆炒出香味后放入鱼头两边煎致金黄色，加入温开水，以浸过鱼头为准，中大火烧开，一直用勺子把开水浇在鱼上面，把汤汁烧成乳白色，加入料酒、生抽、少量糖和老抽，用小火炖大约20分钟，等汤汁差不多干的时候加入味精出锅！！！！

声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。