怎样用水煮鱼调料做水煮肉片

1、把酸菜洗干净，切掉尾部。控水备用。

2、把酸菜切碎成丝来，放在盘子里备用。

3、倒出三分之一包水煮鱼调料。好辣的，所以不要放完。

4、把猪肉切成片，加蚝油生粉盐腌五分钟。

5、把葱蒜籽都切碎来。

6、锅烧热爆香大蒜。

7、把水煮鱼放进去再用小火煎一下。

8、把酸菜倒进去炒。要不停地翻炒。中火炒就好。

9、这个要炒久一点要把酸菜炒得香香的来。

10、炒到差不多了，加水。可以放多点水。

11、等水开了，要很开哦，把肉片放进去。

12、水一开花就放香葱进去，不能等太久，因为肉片我己经切得很薄的，只要水开了一烫就好，要不肉片就煮老了，不好吃了，加点鸡精，放点点盐，关火。

13、装在盘子里，完工了，超级下饭，有点辣哦，倒是很合我的味口。