广式腊味煲仔饭

2025-05-17 23:25:18

1、大米提前一小时浸泡，要泡透

3、砂锅里刷上一层猪油

5、砂锅盖上盖子，开大火烧开，我大概煮了4分20秒就开了，马上关小火煮2分钟

7、然后调酱汁：汤匙是这样的，3汤匙蚝油+1.5汤匙酱油+1.5汤匙白开水+1汤匙香油加入碗里

9、把酱汁淋上去，撒上葱花

11、用一个小碗装一碗然后倒扣在盘子里即可食用

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