柠香烤乳鸽的做法
1、准备好食材:乳稗葫促诘鸽1只、柠檬2个、胡萝卜1个、黄甜椒1/4个、红甜椒1/4个、尖椒1/2个、圆葱1/4个、蜂蜜10克、小葱2棵、叉烧酱1汤匙、生抽1汤匙、老抽2茶匙、黄酒2茶匙;

3、加入腌制的调料:小葱2棵、叉烧酱1汤匙、生抽1汤匙、老抽2茶匙、黄酒2茶匙、柠檬2片、食盐2克、黑胡椒适量;

5、在鸡爪腌制的过程中,我们先准备好蔬菜配料:将圆葱、胡萝卜、彩椒、尖椒、柠檬切好放在拐宥鹗釜铺有锡纸的烤盘上,备用;

7、整个乳鸽用锡纸包起来,烤箱200度上下火预热10分钟;

9、30分钟之后,打开锡纸,在乳鸽的表面刷上一层蜂蜜水;

11、继续放入烤箱,上下火200度,中层,烘烤15分钟,中途再拿出乳鸽,刷一遍蜂蜜水(如果感觉鸽子还没烤熟,可以适当延长烘烤时间。);

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