怎么用鲫鱼煮出白色的汤

2025-06-04 06:06:20

1、首先,把鲫鱼去除鱼鳞和内脏,在背部用刀划几下。

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2、然后,平底锅里倒一点油,放鲫鱼和姜片进去小火慢煎。

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3、最后,鲫鱼煎成两面金黄的时候,加半碗水,撒食盐、红枣和花椒粉,盖上盖子炖煮十分钟就可以了。

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