吃不胖的巧克力腰果版

1、把所有的原料放在一个小碗里放坚果，然后打碎一些巧克力融化。将黄油放入面糊中，放入另一小碗微波炉中加热数十秒，直至完全融化。

3、把蛋白和糖打匀。别打，别打！

5、把碗放进冰箱冷藏10分钟左右。然后面糊凝结成糊状。

7、看见面糊摊开变平些了就取出烤盘，在面糊中间摆上腰果仁，个人感觉带一次性手套(防粘)用手操作最快，也可以用筷子或勺子。

9、第一次做的是花生版巧克力脆脆，油放少了没怎么摊开变薄但也很酥脆很好吃。