1、将牛肉洗净，用厨房纸擦干水分。
3、的牛肉中拌入橄榄油、料酒、生粉、生抽、姜粉，黑胡椒碎。
5、准备好红椒、绿椒、洋葱。
7、用酱油2汤匙,糖1茶匙,酒1茶匙,水2汤匙,太白粉1茶匙，蚝油1茶匙、黑胡椒酱汁1瀣轶懊镟茶匙兑好汁，淋在牛肉上，再翻炒均匀。
