1、红豆泡3小时 泡的时间越长 后面煮的时间越短

2、大火煮1小时

3、当红豆开始软后 转小火

4、用筛子把红豆皮和红豆沙分隔开

5、过筛后的红豆泥

6、把红豆泥放入之前煮红豆剩下的红豆水中

7、把红豆泥和红豆水拌匀 中火煮开

8、把泡发好的莲子放进煮开后的红豆沙中

9、放入冰糖后,用中火或小火煮至自己喜欢的粘稠度 即可!

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