红烧肉的家常做法

2025-05-25 08:04:31

1、五花肉洗干嫌荪鹣莘净切块(1厘米左右)，生姜切片。冷水下锅，放入姜片，倒入适量的料酒，煮开以后，用热水洗去浮末备用。

3、这时候加入适量的热水(和肉齐平)，加入盐，酱油，花椒，老抽，然后开着盖子中火炖30分钟。

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