潮汕粽子的种类
在端午这个传统的节日里,粽子是必备的过节食品,都说我们潮汕地区风情满舌尖,所以粽子的品种也有很多创新,小编来给大家介绍一下粽子的品种吧,希望大家能够喜欢。
工具/原料
粽子
总类:
1、经典双拼粽,用软粘糯米和鹌鹑蛋、鸡腿肉、腰果、咸蛋黄、虾米、豆沙、香菇包裹而成。
2、鲍鱼双拼粽,用软粘糯米和鲍鱼、鹌鹑蛋、鸡腿肉、腰果、咸蛋黄、虾米、豆沙、香菇包裹而成。
3、八珍双拼粽,用软粘糯米和猪肉、咸蛋黄、虾米、豆沙、香菇,陈皮等包裹而成。
4、咸香蛋黄鲜肉粽,用软粘糯米和猪肉、咸蛋黄、虾米、香菇等包裹而成。
5、清香蛋黄豆沙甜粽,用软粘糯米和蛋黄、莲子、豆沙等配料包裹而成。
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