彩色蛋白糖的做法
1、蛋白放打蛋盆内,打至粗泡时放三分之一细砂糖

3、再继续搅打至湿性发泡,放入最后三分之一糖

5、取三分之一蛋白装入裱花袋,在烤盘上挤出自己喜欢的形状,烤箱90度,50~60min

7、同样装入裱花袋,在烤盘上挤出形状,烤箱90度,50~60min

9、成品

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1、蛋白放打蛋盆内,打至粗泡时放三分之一细砂糖
3、再继续搅打至湿性发泡,放入最后三分之一糖
5、取三分之一蛋白装入裱花袋,在烤盘上挤出自己喜欢的形状,烤箱90度,50~60min
7、同样装入裱花袋,在烤盘上挤出形状,烤箱90度,50~60min
9、成品