牛肉拉面怎么做才好吃

1、把牛腱子肉切成块状，按个人喜欢的大小切就行，但是不能切太小。

3、倒入切好的牛肉翻炒片刻。

5、加入调料中火煮开，就像红烧一样，差不多要三分钟。

7、煮开后会有一层浮沫，用细漏勺去掉表面一层盖锅盖继续炖煮50分钟，砂锅跟铸铁锅炖出来口感会差不多，但是砂锅煮完汤会减少很多，所以你们要计算好需要多少汤水。

9、喜欢单独吃肉喝汤的朋友把原汤跟牛肉盛入碗中用盐调味，再撒香菜即可。