鸡公煲怎么能自己做出来

1、1.鸡腿切块热水烫一下，泡出血水，然后沥水后放入盆内。

2、2.一勺老抽两勺生抽。

3、3.一勺白糖。

4、4.姜切片，大葱切段，蒜切片。

5、5.葱姜蒜加入，然后用手搅拌一下。

6、6.搅拌均匀后，米粉腌渍至少1小时。

7、7.不粘锅加油热锅。

8、8.鸡腿沾油摆平煎一下，两面都要煎一下，煎到半熟。

9、9.小砂锅洗净备用。

10、10.加一点油热下锅底。

11、11.加入腌渍鸡腿的配料炒一下。

12、12.码上煎好的鸡腿。

13、13.加入土豆块，丸子，淋上耗油。

14、14.盖上盖子焖一下。

15、15.大约10分钟后码上鲜蘑。

16、16.油菜。

17、17.加入圆葱，然后翻一下底部，把圆葱倒到下面。

18、18.再盖上盖子焖一小会，蔬菜熟了就可以了。

19、19.一款家常鸡公煲就完成了。