自制麻辣面筋的制作方法
1、准备一盆清水，加入谷朊粉，加盐。
3、洗成面团。醒发半个小时。
5、卷成这样的小团。
7、用刀切成螺旋状花刀。
9、边煎边用筷子按压。
11、加芝麻、花椒粉、老抽，搅拌均匀。
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1、准备一盆清水，加入谷朊粉，加盐。
3、洗成面团。醒发半个小时。
5、卷成这样的小团。
7、用刀切成螺旋状花刀。
9、边煎边用筷子按压。
11、加芝麻、花椒粉、老抽，搅拌均匀。