鱼香肉丝的做法。
1、将猪肉、木耳、莴笋切成丝，猪肉丝加盐1克、料酒2克、水淀粉10克拌匀。
3、将鱼香汁的调料混合均匀成酱汁。
5、加入泡辣椒炒出香味。
7、加入莴笋丝和木耳丝，炒至莴笋丝微软。
9、撒上葱花拌匀即可出锅装盘。
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1、将猪肉、木耳、莴笋切成丝，猪肉丝加盐1克、料酒2克、水淀粉10克拌匀。
3、将鱼香汁的调料混合均匀成酱汁。
5、加入泡辣椒炒出香味。
7、加入莴笋丝和木耳丝，炒至莴笋丝微软。
9、撒上葱花拌匀即可出锅装盘。