肉肠的家常做法怎么做
1、猪后腿肉绞成肉糜,大蒜去皮切碎。

3、肠衣用冷水冲干净,再用冷水泡30分钟。

5、灌好的肉肠轻轻的扭扭,分几段,再用牙签避免整个过程肠衣被破坏。

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1、猪后腿肉绞成肉糜,大蒜去皮切碎。
3、肠衣用冷水冲干净,再用冷水泡30分钟。
5、灌好的肉肠轻轻的扭扭,分几段,再用牙签避免整个过程肠衣被破坏。