青椒炒土豆片
1、土豆切成薄片后冲洗两遍， 准备好其它材料；
2、烧热锅，倒入适量的油，放入蒜末和红辣椒煸炒；
3、爆香后加入土豆片翻炒；
4、翻炒几下后加入白醋继续翻炒；
5、直至翻炒到微微透明后加入青椒翻炒；
6、翻炒到青椒变色后加入盐调味，
7、翻炒均匀即可盛入盘中。
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1、土豆切成薄片后冲洗两遍， 准备好其它材料；
2、烧热锅，倒入适量的油，放入蒜末和红辣椒煸炒；
3、爆香后加入土豆片翻炒；
4、翻炒几下后加入白醋继续翻炒；
5、直至翻炒到微微透明后加入青椒翻炒；
6、翻炒到青椒变色后加入盐调味，
7、翻炒均匀即可盛入盘中。