油菜土豆丁炝锅面的做法

1、油菜择好了，用流水洗干净。

3、葱切碎块，土豆去皮洗净，切成土豆丁备用。

5、然后倒入油菜和土豆丁翻炒几下，再倒入适量酱油，加入少量开水，稍微煸一下菜。

6、煸一会儿后倒入足够的热水（根据吃面条的人数来定），盖上锅盖等水煮开。

7、水开后放入适量面条，一边放面条一边搅拌，以免面条粘黏在一起。煮一会儿面条。