石橄榄田螺鸡汤制作
1、食材准备:鸡肉跺大块,石橄榄洗干净,田螺要提前用清水泡俩个小时以上,这样沙土才会出来。

2、把鸡肉先放入砂锅,接着放石橄榄。

3、再放入田螺,加入适量的水。

4、加盖煲一个小时。

5、量多煲的时间就要更长。时间到用盐、鸡精调味就可以了。

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