怎样做好吃的凉拌茄子？
1、准备好两根洗净的茄子，放入锅中蒸。
2、放2勺醋。
3、3勺生抽。
4、1勺蚝油。
5、1勺白砂糖。
6、适量添加自制辣椒油。
7、加入小米辣、白芝麻。
8、搅拌均匀。
9、茄子撕成条，放入料汁，加入花生碎。
10、加入蒜末，拌匀。
11、凉拌茄子制作完成。
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1、准备好两根洗净的茄子，放入锅中蒸。
2、放2勺醋。
3、3勺生抽。
4、1勺蚝油。
5、1勺白砂糖。
6、适量添加自制辣椒油。
7、加入小米辣、白芝麻。
8、搅拌均匀。
9、茄子撕成条，放入料汁，加入花生碎。
10、加入蒜末，拌匀。
11、凉拌茄子制作完成。