秘制麻辣鸭脖
1、焯水煮一下，放水里一点花椒大料，麻椒，香叶两三片水开泡半小时取出，也可以在多泡一会
3、就是这两个，有其他类似的也可以，比如小龙虾炒料都行
5、放入盐，香叶，大料，麻椒！花椒！爱吃麻辣的多放点麻椒，这个没有标准看个人口味，辣椒，辣椒我放的一个，因为我买的奇葩辣椒平时只能放半个就没办法吃，不知道为什么这辣，普通辣椒多放几个，不爱吃辣的酌情增减，小火煮一个多小时，看汤汁还有一小部分关火
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