好吃到哭的培根杂蔬米饼
1、准备材料:白菜洗净切碎,胡萝卜洗净切碎,培根切碎,提前蒸玉米,切40克玉米。
2、把米饭,培根,胡萝卜,玉米和卷心菜放在一个容器里搅拌。
3、加盐,黑椒粉,蚝油搅拌均匀。
4、把鸡蛋打匀。
5、加入玉米淀粉搅拌均匀。
6、平底锅里倒一点油,开小火热锅,用勺子装一勺米糊倒入锅里,轻轻压扁米糊表面,让其形成约1cm厚的小圆饼。将米饼煎2分钟后,翻面再煎2分钟。
7、油炸年糕可以从锅里放出来。
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