家常美味砂锅鲜豆腐丸子
1、豆腐、肉馅、鸡蛋、盐、胡椒粉放入盆中搅拌均匀

3、将肉馅挤成大小均匀的丸子,锅中烧油,油温七成热,放入丸子炸制

5、油温再次升高,放入丸子复炸一遍,捞出控油备用

7、粉条用热水泡软备用

9、放入豆瓣酱炒出红油

11、炸好的丸子放在娃娃菜上,添入适量热水

13、撒上葱花,香喷喷的,来碗米饭

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1、豆腐、肉馅、鸡蛋、盐、胡椒粉放入盆中搅拌均匀
3、将肉馅挤成大小均匀的丸子,锅中烧油,油温七成热,放入丸子炸制
5、油温再次升高,放入丸子复炸一遍,捞出控油备用
7、粉条用热水泡软备用
9、放入豆瓣酱炒出红油
11、炸好的丸子放在娃娃菜上,添入适量热水
13、撒上葱花,香喷喷的,来碗米饭