干黄花菜经典做法

1、今天小编就来告诉大家干黄花菜经典做法，一起来看看吧。

3、4.锅中热油，放入葱花、五香粉炒出香味。5.下入肉丝翻炒变色，放入木耳和黄花菜煸炒。6.淋少许生抽、料酒、白糖、盐调味。糖主要起到提鲜的作用，不需要加很多，不加也行。7.淋入少许水窜艿但郄淀粉，翻炒均匀。8.关火，加入少许鸡精，拌匀即可。

5、4.锅中热油，放入鸡蛋液，待鸡蛋液基本凝固，轻轻划散。5.放入黄花菜、葱花翻炒。6.加入盐调味即可出锅，也可以淋一点点芝麻油提香。