五香带鱼的做法
1、带鱼洗净切段,两面都划上花刀以便入味,

3、香料备好。

5、放入带鱼段 ,用小火煎至表面呈金黄色,翻面再煎另一面,直至两面都呈金黄色。

7、大火烧开后盖上盖,小火焖20分钟,中途将鱼翻一次面。

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1、带鱼洗净切段,两面都划上花刀以便入味,
3、香料备好。
5、放入带鱼段 ,用小火煎至表面呈金黄色,翻面再煎另一面,直至两面都呈金黄色。
7、大火烧开后盖上盖,小火焖20分钟,中途将鱼翻一次面。