十分下饭的家常菜-鱼香肉丝

2025-05-09 02:35:05

1、瘦肉切成细丝，加白胡椒，盐，料酒，少量淀粉抓匀腌制！胡萝卜，木耳和青椒都切成细丝，淀粉提前调好备用

3、起锅放油，下肉丝翻炒

5、锅内剩一些油下胡萝卜丝炒一下，因为胡萝卜丝不容易熟，然后盛出来

7、下木耳丝和青椒丝翻炒

9、炒熟蔬菜类然后加入肉丝，倒入鱼香汁，大火翻炒，最后加入淀粉，让菜都沾上鱼香汁

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