雪梨虾仁的做法
1、将虾剥去壳留尾，去虾线
2、入水中汆烫，下料酒，姜片，捞出
3、梨去皮切块
4、准备好食材
5、锅中倒油，
6、下梨略煸炒
7、下入虾仁略煸，下盐
8、下核桃，少许湿淀粉，快速翻炒出锅，装盘
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1、将虾剥去壳留尾，去虾线
2、入水中汆烫，下料酒，姜片，捞出
3、梨去皮切块
4、准备好食材
5、锅中倒油，
6、下梨略煸炒
7、下入虾仁略煸，下盐
8、下核桃，少许湿淀粉，快速翻炒出锅，装盘