怎样做好餐厅服务员
职业不分贵贱,餐厅服务员也是千千万万劳动者中的一员,是一个光荣的职业。在餐厅服务员的队伍中,往往是有的口碑好,有的口碑一般,口碑好的服务员,顾客喜欢,老板也喜欢,总是会得到一些奖励。因此,如果你是一名餐厅服务员,应当思考如何成为一名优秀的服务员。那么,怎么样才能做好餐厅服务员呢?

2、其次,要勤洗澡,爱干净。餐厅服务员经常和油烟打交道,因此,要想当好服务员,一定要养成讲究卫生的好习惯,至少三天应当洗一次澡,并且每天都要保持干净整洁的外表,千万不能油头垢面。

顾客角度
1、首先,对待顾客要有耐心。餐厅服务员会遇到各种各样的顾客,有的顾客可能会使唤你拿着个拿那个,有的可能拿着菜单半天点不了一个菜,这个时候一定要保持微笑,千万不要表示出不满的情绪。

3、第三,一定要坚持礼貌用语。要想当好餐厅服务员,一定要有礼貌,遇到有顾客来到店里就餐的时候,最好说一声“欢迎光临,请坐”,顾客离开时,一定要说一声“请慢走,欢迎下次光临”,要认真,不要敷衍。

2、其次,要多替老板分忧。比如说你们的餐厅最近生意不好,你就要在干好本职的同时,为老板分忧,替老板出出点子,或者是主动拉一些客人来餐厅捧场,不要对餐厅的事业不闻不问。

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