家做开口板栗
1、新鲜板栗清水浸泡,洗净。
2、洗净的板栗用刀开小口。
3、板栗放入锅中大火煮沸,小火再煮10分钟,直至板栗煮熟。
4、煮熟的板栗浸冷水再次清洗后沥干水分,放入盘中摊开。
5、蜂蜜、白糖用玉米油调和后刷在板栗表面。
6、微波炉上火,160°烘烤5分钟。
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