豆叔咖啡制作指导——冰卡布奇诺咖啡的制作方法
夏天来了,在家也想喝到冰咖啡的朋友们,豆叔在这为各位介绍一种卡布奇诺冰咖啡的制作方法,豆叔把这种冰卡布奇诺称为”Cappuc艘早祓胂cino Freddo”,它目前也在豆叔咖啡烘焙工坊北控店开始供应了。这款Cappuccino Freddo是不含有冰块在杯子里的,所以它不会应为冰块融化而被稀释。
用Espresso咖啡机制作出双份的Espresso,专业级营业用意式咖啡机 奥斯卡准专业单头意式咖啡机 德龙EC410半自动咖啡机
espresso是double的,大约在55~60cc,冰牛奶是200cc
使用电动奶沫发泡壶(可常温打发奶沫,制作冰奶沫)
将混合好的咖啡倒入冰过的玻璃杯里 冰过的杯子可以保持咖啡的低温哦
“冰卡布奇诺”Cappuccino Freddo”做好啦。
荷兰红帆 拼配咖啡
邂逅翡冷翠 拼配咖啡
豆叔的咖啡烘焙工坊邂逅、荷兰红帆、琥珀几款拼配豆很适合做冰卡布奇诺 有动手能力的朋友们,只要您在家里也能制作出一杯纯正浓郁的Espresso意式咖啡,那么这个夏天,您也可以按照豆叔的方法在家制作一杯美味的”Cappuccino Freddo” 冰卡布奇诺啦
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