海鲜披萨的做法
1、将面粉,植物油,盐,酵母放入揉面盆,盐和酵母要分开放置。

3、将面团发至2.5倍大

5、披萨盘抹上油,将醒好的面甭镅彷铽团擀圆,成中间薄,四周厚的面皮,放入披萨盘,用叉子在饼皮上叉上小孔,放置温暖处发酵30分钟。

7、热锅放少许油,将胡萝卜丁倒入,放少量盐,大火爆炒胡萝卜丁至半熟,放凉待用。

9、加入干酪粉,适量清水,小火熬制。

11、将披萨皮放置烤箱上火130度,下火150度,烤5分钟,拿出均匀的抹上一层批萨酱。

13、均匀的撒上一层芝士,再放上胡萝卜丁和鱿鱼丁。

15、满满的铺上一层芝士,准备进烤箱。

17、香喷喷的披萨出炉了,切记披萨是取出在操作台上切,不是在披萨盘里切。

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