1、首先将一斤鸡胗切片,放入碗中,起锅烧油,加入十克干辣椒,十克葱,下入十克火锅料,10克酸辣酱,五克酱油
2、下入鸡胗翻炒均匀,加入10水,10鸡精,10克白糖
3、小火煮10分钟,收汁放入5克麻油,撒10克芝麻10葱花即可