西方人为什么不吃米饭

1、纬度环境欧洲和美洲人一般都不吃水稻，这和他们的自然环境有关，欧美国家所在的位置一般都在中纬度或者高纬度带，稻谷在这些地方是无法生存的，所以欧洲和美洲都不适合种水稻。

3、地区原因生产水稻的主要地区就是亚洲，印度是最大的水稻生产国，其次就是中国。水稻对生长环境有很高的要求，需要雨量充足、温度较高才能发育生长。