牛奶的营养及喝牛奶的好处

如今社会牛奶已成为日常营养的必需品，牛奶的营养价值很高，营养全面，增强免疫力、补钙、美白等等，儿童饮用有助于身体的生长发育，老年人能补钙，是老少皆宜的饮品，牛奶对身体健康有哪些帮助呢？喝牛奶有哪些注意的事项呢？喝牛奶的好处？

2、晚上的时候喝牛奶有助于提高睡眠质量。最好晚上喝牛奶，因牛奶中含有一种能使人产生疲倦欲睡的生化物L色氨酸，还有微量吗啡类物质，这些物质都有一定的镇静催眠作用，特别是L色氨酸它是大脑合成羟色的主要原料，五羟色胺对大脑睡眠起着关键的作用，它能使大脑思维活动暂时受到抑制，从而使人想睡眠，并且无任何副作用，而且牛奶粘在胃壁上吸收也好，牛奶中的钙还能清除紧张情绪，所以它对老年人的睡眠更有益，故晚上喝牛奶好，有利于人们的休息和睡眠。

喝牛奶的好处：

1、(1)牛奶中的蛋白质含有8种必需氨基酸，适宜于构成肌肉组织和促进健康发育，对于正处在生长发育阶段的儿童青少年更为重要。

3、(3)牛奶中的主要碳水化合物是乳糖，乳糖在人体内可调节胃酸，促进肠蠕动和助消化腺分泌的作用。

5、(5)牛奶中几乎含有一切已知的维生素，如维生素A、维生素C、维生素D、及B族维生素。