特色烤白菜包超级好吃，不会做我来教你

1、准备材料。

2、圆白菜切去根部，锅中加水，加适量盐、醋，入圆白菜煮约5分钟；

3、捞出过冷水；

4、肉末加盐、油拌匀；

5、番茄刨成蓉；

6、胡萝卜去皮切碎；洋葱切碎；香菜切碎；

7、炒锅中加油烧热，先放洋葱、胡萝卜稍炒；

8、加入米饭炒匀；

9、再加入番茄蓉、2匙番茄酱炒匀；

10、把炒好的米饭拨一边，另一边加少量油入肉末炒变色后和米饭炒匀；

11、加入甜椒粉、胡椒粉、香薄荷香料、盐适量、香菜，全部炒匀；

12、把圆白菜叶剥下，中间加入炒好的馅料，卷起，两边折回成白菜包；

13、烤盘刷一层油，把所有包好的白菜包排好，加半杯水（约至第一层菜包的一半就行），再加适量香油；

14、剩下2匙番茄酱，加少量胡椒粉、香料拌匀，加在白菜包上；

15、剩下的白菜叶盖一层在上面，入烤箱烤熟即可！