简易版红烧海参的做法
1、海参泡发洗净。

3、冬菇泡发。

5、热锅下油爆香姜,蒜和红葱头。放入冬菇,加入1茶匙糖,2汤匙生抽,1汤匙老抽,瑶柱撕成丝加入。加酒2汤匙爆炒。

7、另起锅下油爆红葱头和姜。下海参,加1茶匙白糖,2汤匙蚝油,一点胡椒粉,放酒炒。

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