青椒金针菇的家常做法
1、准备食材：金针菇和青椒。
2、将金针菇去除根部，一根根撕开后用清水泡一会儿，再挤干水份。
3、青椒去蒂洗净，切成片状。
4、起锅烧热，下油，将青椒先倒下去翻炒几下。
5、将金针菇入锅，与青椒一起翻炒。炒至软熟，撒盐准备出锅。
6、出锅，盛盘。
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1、准备食材：金针菇和青椒。
2、将金针菇去除根部，一根根撕开后用清水泡一会儿，再挤干水份。
3、青椒去蒂洗净，切成片状。
4、起锅烧热，下油，将青椒先倒下去翻炒几下。
5、将金针菇入锅，与青椒一起翻炒。炒至软熟，撒盐准备出锅。
6、出锅，盛盘。