凉拌蕨菜干丝
1、把蕨菜干在水中泡15-20分钟，直到变软，
2、泡好之后放入锅中用沸腾的水棹熟。
3、棹熟后，放入盘中凉凉。
4、葱丝清水里泡片刻，去辣味；
5、将蕨菜、葱姜丝、凉拌油及其他调味料拌匀即可。
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1、把蕨菜干在水中泡15-20分钟，直到变软，
2、泡好之后放入锅中用沸腾的水棹熟。
3、棹熟后，放入盘中凉凉。
4、葱丝清水里泡片刻，去辣味；
5、将蕨菜、葱姜丝、凉拌油及其他调味料拌匀即可。