鲁菜系辣烧鲢鱼的做法
1、将鲢鱼去内臧、抠鳃收拾干净，切成5厘米左右块状。
2、切好的鱼块放入盆内，加盐、料酒、酱油、白糖进行腌制。
4、往锅内加入干辣椒、绿辣椒、葱、姜、蒜，和鲢鱼块一起翻炒5分钟，再加入清水。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、将鲢鱼去内臧、抠鳃收拾干净，切成5厘米左右块状。
2、切好的鱼块放入盆内，加盐、料酒、酱油、白糖进行腌制。
4、往锅内加入干辣椒、绿辣椒、葱、姜、蒜，和鲢鱼块一起翻炒5分钟，再加入清水。