怎样自己制作芋头青菜钵
1、热锅下猪油化开，放入剥皮的芋头。
2、加沸水盖盖子，转小火焖煮20分钟左右。
3、青菜切碎加盐腌制几分钟。
4、用手挤出水分。
5、用勺子将芋头捣碎后加青菜，大火煮一两分钟。
6、汤底浓稠后撒盐拌匀。
7、关火盛出即可食用。
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