玉米的营养价值及好处

1、预防骨质疏松：玉米的含磷量居诸多食品之首，老年人常吃玉米，不仅可以预防骨质疏松，还可以使牙齿更坚固。

2、预防肿瘤：玉米中含有的赖氨酸、微量元素硒都具有一定的抗氧化作用，在预防肿瘤方面很有利；玉米中含有丰富的镁元素，可以有效加强肠蠕动，不仅有利于通便排泄，还可以预防结肠癌。

3、保护胃功能：肠胃不好的朋友可以适当的吃点玉米，因为玉米中富含的维生素B1、B2、B6等营养元素，可以保护肠胃功能，还可以预防脚气、心肌炎。

4、保护眼睛抗老化：现在人们的用眼频率相当高，看手机、看电脑、看电视已经渗透到我们的日常工作和生霰翌倡戈活中，眼睛也直接或间接的受到了很多伤害。经常用眼的人，更应该多吃一些黄色的玉米，缓解黄斑变性、视力下降，叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线。

5、玉米营养助减肥：说起抻吗笙匈减肥就会想到运动和营养餐，在减肥的同时还能满足自己的食欲是很不容易的，不如煲一锅营养美味的玉米减肥汤吧！买来糕恍阏绯新鲜的玉米切成几段，将洗干净的胡萝卜切块加入，稍微加点盐煮熟即可食用。胡萝卜和玉米的营养价值都很高，两者搭配好吃还不长肉。想要更清淡一点的话，就直接用清水蒸煮玉米吧，这也是最能保持玉米原有营养的方式，早餐加一根玉米，美好的一天就开始啦！