紫甘蓝的家常做法

2025-05-29 15:44:11

1、将紫甘蓝切成细丝放于盆中；红绿尖椒切丝、香菜切寸段；大蒜拍碎，一起放于盆中。

2、锅中加入适量油，将花椒投入炸出香味后，将花椒捞出不用

3、将适量醋、盐、味精、少许糖（橄榄油或香油适量）加入到装有菜丝的盆中，浇上炸好的花椒油

4、搅拌均匀后装盘即可

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