酱拌鱼腥草—清热解毒
1、备好食材:鱼腥草掐成段,老姜大蒜洗净剁碎。

3、洗净的鱼腥草,调入适量盐,拌匀后腌制片刻;鱼腥草需滤掉多余的水份;

5、放入沙茶王炒香;

7、鱼腥草腌制入味后,调入适量细砂糖,熟油辣子,花椒油;

9、拌匀即可食用。

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