不可思议！酸辣小黄瓜还可以这样做！

1、小黄瓜洗干净。用小牙刷协助刷掉泥土。

2、用盐腌去水分，两小时以上（我腌了一晚）。

3、酱油加糖熬开，凉凉备用。

4、酱油内倒入醋，可以多倒些。

5、另起一锅，多放点油，把花椒炒香，放辣椒。

6、放切好的葱、姜、蒜炒香，凉凉。

7、把黄瓜沥干水分，倒入凉好的酱油。

8、倒入凉好的葱姜油。