鱼香茄子怎么做才好吃
1、首先准备长紫茄子，切成长条状，如下图所示。
3、准备油锅，油温7成热，下入锅中炸熟，喜欢脆的可以在等油温升高以后再复炸一遍，炸好以后捞出备用。
6、然后加入刚才调好的料汁。
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1、首先准备长紫茄子，切成长条状，如下图所示。
3、准备油锅，油温7成热，下入锅中炸熟，喜欢脆的可以在等油温升高以后再复炸一遍，炸好以后捞出备用。
6、然后加入刚才调好的料汁。