简单养胃的食疗秘方

1、山药炖羊山药炖羊排，有温中散寒、健胃消食的功能。羊排洗净后在开水中焯15分钟，捞起沥干后和生姜、山楂、甘草一起爆炒，闻到香气时加水，用大火炖二十分钟。最后倒入山药和适量水，文火慢炖40分钟即可。

2、养胃中药汤桂枝和白芍的数量都以1∶2的比例配置(例如10姨捃孜粹克桂枝，就用20克白芍)，炙甘草10克，红枣10克，生姜10克。用3碗水煎成1碗水，分2次喝。这是一款比较温和的中药汤剂，才能长期吃(例如每月2次，但不必要每日都喝)。

3、姜汁煮奶将生姜榨汁，取生姜汁2-3勺，倒入半斤煮沸的牛奶中。放温后，清晨空腹饮用。小分子牛奶和姜汁才能在胃黏膜的溃疡面上造成一层护理膜，阻止胃酸的侵蚀。

4、豆浆百合饭胃不好的人吃米饭不易消化，用豆浆代替水，在大米里加些百合，然后一起蒸饭。豆浆百合饭营养丰富，而且有养胃的作用，可增巨洙槐猢强对胃黏膜的护理。另外，百合也有养胃安神之效。适当吃些软烂的饭，细嚼慢咽，反而能促进消化。

5、熬薏米粥薏米有健胃、消水肿、清肺热等功能。而红豆也有鲜明的健脾胃功能，熬成粥后营养成分能够充分吸收，也不会给脾胃造成负担，还可放点红枣和枸杞。