红小豆与赤小豆二者的区别

1、首先要确认一下，红小豆和赤小豆虽然两种豆子长相差不多但不是一回事。比较一下，就可以看出二者有什么区别。

3、红小豆颜色有些暗红或是枣红，赤小豆的颜色为黑红。

5、虽然两种小豆都有祛湿健脾的功效，显然赤小豆的功效更强。所以做药膳红豆薏米粥最好用赤小豆，因为赤小豆本身是可以入药的。