蒜香空心菜怎么做
1、准备食材,将空心菜、大蒜分别洗净,切好备用
2、热锅中倒一点油,把新鲜的大蒜倒入,爆炒出香
3、再把切好的空心菜倒入,大火不停翻炒~
4、空心菜很快就瘪下去了,加一点水,盖上锅盖
5、大火烧3分钟,翻炒均匀,放盐等调料
6、然后不停翻炒,大火收汁,立即出锅
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