蒸面皮的做法
1、把面和成面团，醒十分钟。
3、将洗好的面水倒入另一盆内，反复倒水洗面团，直到洗的水清亮为止。（注意，洗到面团戆伢涸蜘烂不容易捞出时，可以用漏勺过滤倒出面水）
5、将面筋用水煮熟，沥水。
7、平底的面皮锣里倒入两勺面水，并均匀转开。
9、待凉了，将面皮取出面皮锣
11、一碗香喷喷的面皮就成功了！
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1、把面和成面团，醒十分钟。
3、将洗好的面水倒入另一盆内，反复倒水洗面团，直到洗的水清亮为止。（注意，洗到面团戆伢涸蜘烂不容易捞出时，可以用漏勺过滤倒出面水）
5、将面筋用水煮熟，沥水。
7、平底的面皮锣里倒入两勺面水，并均匀转开。
9、待凉了，将面皮取出面皮锣
11、一碗香喷喷的面皮就成功了！